Tuy nhiên có một số bệnh nhân có tiền sử bị nóng trong , hoặc hỏa vượng thì dùng nhung hươu thế nào cho hợp lý, câu hỏi này khá là hợp lý vì bản chất nhung hươu có tính hỏa nên ăn vào sẽ gây nóng bên trong, tuy nhiên có cách bào chế và sử dụng hợp lý thì sẽ giảm bớt tính nóng của nhung hươu khá nhiều.
1. Nấu cháo : nhung hươu làm sạch lông, cắt phần mềm trên đỉnh nhung nấu cháo
2.Hấp cơm: tương tự như nấu cháo hấp cơm làm cho nhung khá lành và dễ ăn
3. trà nhung hươu:nhung hươu sấy khô và om như om trà uống hằng ngày